Hooked søger en engageret Regional Manager - Front of House. 

Vil du være en nøglespiller i vores voksende restaurantteam? Som Regional Manager hos Hooked får du ansvaret for 2-3 restauranter i København, hvor du vil have ansvar for at udvikle dit team og sikre en fantastisk oplevelse for både medarbejdere og gæster. Du vil have en central rolle i at opbygge en positiv kultur, hvor trivsel og samarbejde er i højsædet. Stillingen kombinerer praktisk arbejde på gulvet med administrative opgaver og en fast ugentlig kontordag. Du vil arbejde tæt sammen med en Service Manager og en Køkkenchef i hver restaurant og får mulighed for selv at tilrettelægge din arbejdsuge med stor fleksibilitet. 

Dette er en unik chance for dig, der ønsker at tage de første skridt ind i en lederrolle og vokse med virksomheden. Hos Hooked vil du få masser af støtte og mulighed for at udvikle dine kompetencer, samtidig med at du bliver del af en livlig og ung arbejdsplads. 

DINE ARBEJDSOPGAVER: 

• Front of House ansvarlig for 2-3 restauranter herunder ledelse af personale, driften af restauranterne samt løsning af dag til dag opgaver.  
• Ugentlige møder med Service Manager for at sikre den daglige drift og et godt arbejdsmiljø. 
• Ansvarlig for at opnå restauranternes KPI'er. 
• Ansættelse, onboarding og løbende udvikling af nye medarbejdere. 
• Administrativt arbejde som vagtplanlægning, status, drikkepenge og varebestilling. 
• Rapportering og tæt samarbejde med ledelsen. 
• Planlægning og afvikling af events og arrangementer i dine restauranter. 
• Skabe et sundt, motiverende arbejdsmiljø, hvor teamwork og engagement er i fokus. 

VI SØGER DIG DER: 

• Har masser af gåpåmod og trives med at tage ansvar. 
• Er god til at bevare overblikket i travle situationer og kan lede et team. 
• Ikke nødvendigvis har erfaring som leder, men har en stærk interesse i at udvikle dig inden for ledelse. 
• Har en positiv attitude, er hjælpsom og fleksibel i dit arbejde. 
• Værdsætter teamwork og bidrager aktivt til at skabe et godt arbejdsmiljø. 
• Har mod på at lære nye ting og ønsker at vokse sammen med Hooked. 
• Du skal kunne arbejde fuldtid, med både timer på gulv og i administrationen.  
• Du har relevant arbejdserfaring fra jobs i restaurationsbranchen. 

HOOKED TILBYDER:

• En konkurrencedygtig løn, der afspejler dine ansvarsområder. 
• Gode udviklingsmuligheder og plads til at tage mere ansvar i takt med din vækst. 
• Et ungt, dynamisk og støttende team, der lægger vægt på samarbejde og fælles succes. 
• Løbende lederworkshops og et eksternt lederkursus med 15 undervisningsdage, hvor du lærer, hvordan du bliver en endnu bedre leder i restaurationsbranchen.

Vil du være den, der sørger for, at det hele ikke går i fisk? Så vil vi rigtig gerne høre fra dig!